認識美因茲～～ Eis Cafe
聽他們分享在這個城市的甘苦談，包括退稅、戶籍登記、簽證延簽.........等，發現德國公家機關，也有很多官僚作風，讓許多來德國長期居留的外國學生或工作者，吃足了苦頭。
他們笑笑的說，剛來到德國時，最不惜慣的是，很多事情每一個辦事員都有一套自己的說法；常常兩個同學是拿著一樣的文件去交涉相同的事情，結果卻是一個人順利通過而另一個人被退回；也曾經在狂歡節之前去市政廳公證一些文件，由於大家都處在等待節慶的好心情，不但事情辦得特別順利，連原本需要繳的手續費都免了。
就把這裡發生的一切當作是一個經驗學習吧！時間一長，也能夠慢慢的理解他們的處世態度和文化。很多時候，在別人的國家裡，就算吃一點虧，也只能一笑置之。
我們還聊到了德國的大學制度，每一個學生都必須要有一個主修和兩個副修，加上德國的治學嚴謹，很少有老師會放水；以前德國大學並沒有年限的限制，很多學生在繁忙的課業下，需要六七年才能畢業；在德國加入歐盟後，大家討論到學制統一的問題，逐漸開始要求學生必須在四年內畢業，才可以拿到文憑，造成了許多學生的不滿和抗議。認為這樣一來大學變成只為精英而設，連勤能補拙用時間換取空間的機會都沒有。
我們在Mainz舊城區的一家義大利輕食餐廳(Eis Cafe)用餐，據說這一家餐廳是這裡生意很好的輕食店，常常都大排長龍。這也是我和老公來德國後第一次在餐廳用餐。
我們點了一份巧克力冰淇淋麵條，一份鮪魚法式薄餅和一份蔬菜Pizza。
比較傷腦筋的是，德國人似乎沒有先上主餐再上甜點的習慣，居然冰淇淋和其他兩樣主菜同時上桌，害我為了避免冰淇淋融化，只好先吃甜點。冰淇淋的味道很不錯，巧克力味濃郁，不過稍微甜了一點點，上面鋪了大量的堅果和葡萄乾，以增加整體的口感。吃到中間的時候，是口感綿密的鮮奶油，我不愛吃奶油，就交給老公了。
它剛端上來的時候，的確有麵條的圖樣，不過融得太快了，等我想到要拍照時，已經糊成一片，看不出來。
Pizza 是用考脆的麵包當底，上面抹上番茄醬，放上蔬菜、起士和香料。味道很好，但是麵包吸了蔬菜醬汁後，比較容易糊掉，不容易維持酥脆的口感。
鮪魚法式薄餅口感綿密，裡面有很多的蔬菜和鮪魚醬混在一起，老公挺喜歡這一道菜的。
這一餐花了我們17Euro。德國的小費比較隨性，沒有固定要給多少比例，通常是尾數捕成整數或再多加個1、2Euro即可。
換成台灣的物價，真是昂貴的輕食啊！果然還是自己開伙可以吃得既滿足又便宜。我也開始在腦中盤算著要自己做薄餅...........
最後，我們順著Mainz火車站鐵軌旁的路走，找到了在市中心的亞州商店“源發”。朋友介紹在這裡可以買得到許多熟悉的商品，包括豆腐、壽司飯、醬油.......等。週六下午四點就休息了，所以我們只在門口張望了一下，下次有機會再去逛逛囉！
ＰＳ Ｍainz市區有兩家Eis Cafe，是一家連鎖店。照片中的這一家是位在購物中心裡，不是我們用餐的那一家。
店家資訊
Romerpassage 1, Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany
+49 (0) 61316007020 | www.eiscafeflorenz.de
留言
張貼留言