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目前顯示的是 3月, 2011的文章

小妹,生日快樂~~

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小妹,在生日的這一天,準備揚帆,啓程;在藍帶學校的學習之後,再度回到澳洲,展開新的冒險。 就像她說的,即使現在還看不清前方的風景,卻多了一分信心,多了一點篤定,繼續前進。 我彷彿看見她專注的做著蛋糕,對美的感受很敏銳的她,總是能在裝飾後,賦予蛋糕新的生命力。不知不覺南瓜就變成蛋糕上的裝飾圖樣,讓爬上桌子,想偷吃蛋糕的老鼠大吃一驚,嚇得額頭冒汗。 望著遠方的女孩,是我對小妹的想像。藍天大海,家人朋友,會在內心的某一角陪伴著她追逐自己的夢想。 生日快樂唷!

和小動物為伍

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在德國散步時,常常會感受到有很多眼睛,安靜的看著你。那是一種很奇特的感覺,即使你看不見,卻知道在矮矮的灌木叢中,有很多小動物,正在觀察著走過牠們家園的龐然大物。有一次,看著窗外的樹林,發現一隻小龐克鼠,開心的在吃午餐;這時候,突然有兩個溜滑板的小朋友經過,龐克鼠馬上爬到較高的樹梢上,望著小朋友的方向,等待他們離開,牠再繼續用餐。 最近,驚喜的發現,對面的野地裡,(一塊禁止人們進入,刻意被保留下來的綠地),有野生的兔子。一大早,兔子就從矮樹叢裡探頭探腦的觀察這四周的環境,確定安全後才跑出來覓食,應該是一整個家族吧!至少有 5~6隻兔子。遠遠的望著牠們,專心的吃著食物,晃動著肉肉的屁股,跳來跳去的,好有趣。不過距離有點遠,我的相機只能放大四倍,勉強把牠拍下,看得出來小兔子的樣子嗎? 春天到了,鳥兒們也開始忙碌起來,在枯枝落葉中,尋找建材,準備築巢等待小生命的誕生。每天早上,都可以看見小黑鳥,在我們家門口的圍籬旁,歪著頭,東啄一下,西叼一下,撿起一根枯枝,感覺一下重量、長度和材質,再決定要繼續尋找還是振翅把東西帶走。 有一天,小黑鳥正在辛勤的工作,沒想到一隻華麗的大鳥,突然從天上俯衝下來,往小黑鳥的方向撞過去,小黑鳥被嚇一大跳,把嘴裡收集到的東西全部丟棄,趕忙離開。我原以為這隻大鳥是為了要搶樹枝,才刻意嚇走小黑鳥;結果牠只是雄赳赳的拍了拍翅膀,就和同伴揚長而去。難道這是一隻“技安”鳥嗎?我看得滿腹狐疑。過一會兒,小黑鳥飛回來,卻站在人行道上,望著天上,看了好久,確定大鳥已離開;但牠還是心有餘悸,沈思之後,又飛走了。 而我,就只是望著窗外,驚喜的看著這些小動物的故事。能和其他的生物分享同一個生活環境,感受到自己只是大地滋養的其中一種生命,真的很棒。 P.S. 這些照片都是直接從家裡窗戶向外拍的,所以會比較模糊。

Frankfurt 博物館之旅(上)

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法蘭克福,德國的進出門戶,以飛機航班的密集度和運貨量計算,是歐洲第二大機場。很多旅人,卻在造訪德國後,說不出這個城市的特點,"只是另一個繁忙的商業大城"是許多人對法蘭克福的印象。真的只有這樣嗎?既然住在離法蘭克福不到40公里的Mainz,當然還是要親自走訪,喜歡藝文的我們,決定從博物館開始來認識這個城市。 有了上回去Wiesbaden的經驗,這一次依樣畫葫蘆,買了5人的一日團體票(25Euro),可以搭乘Mainz和Frankfurt的市區公車和兩個城市間的區間火車。博物館的部份,也找到了,除了單人二日期限的博物館聯票外,還有販賣二日期限的家庭卡。家庭卡一張23Euro,單人卡一張15Euro,所以兩個人買家庭卡,就可以省下7Euro。看起來,在德國,要當單人背包客,應該是最昂貴的玩法。 德國的火車,還有特別標示腳踏車車廂,車廂內乘客座的排列方式不同,方便遊客直接把腳踏車牽上車。相對於在台灣腳踏車上火車麻煩的規定,一定要將腳踏車放入攜車帶才能上火車,這裡的腳踏車騎士,顯得輕鬆又愜意;一臺小折,拎著就到月台邊,還可以當等車時的腳墊。真是羨煞我們這種曾經在台灣火車站,一肩挑著行李,一肩扛著腳踏車,狼狽不堪的旅人。 法蘭克福火車站的大廳,為了迎接即將到來的復活節,放了一隻金色的兔子擺飾。天真的老公,拍完照後,還跟我說這裡怎麼會知道今年是兔年?我跟他說明這是為了慶祝復活節,他只回了一句:蛋不是雞生的嗎?跟兔子有什麼關係。聽得我臉上不只三條線! 在美茵河沿岸,短短的一公里內,就有九家博物館。 我們從雕塑博物館開始參觀。這個博物館原本為一位男爵的私人住宅,1909年後才成為專門收藏雕塑品的展覽館。一樓是常態性展覽,二樓是象牙雕刻特展,再往上又回到常態性展覽。 這裡的雕塑作品,特別重視人物表情的刻劃,栩栩如生的神色,彷彿訴說著驚慌,憂慮和無助。跟義大利比起來,大型的雕塑比較少,人物的動作和姿態,也沒有那麼迷人生動。 聖母聖子像的後方隱約可以看見耶穌被釘在十字架上,透露著耶穌替人們奉獻的一生。 二樓的象牙雕刻禁止拍照。精密的雕工和細緻的圖案,讓人瞠目結舌。麻袋上的花紋,馬嘴裡的牙齒,人魚身上的鱗片甚至是細細的馬韁繩,都如實的刻畫出來。象牙雕刻藝術的鼎盛,是源自於皇室貴族的喜愛和收藏,讓當時的藝術家,傾盡全力要讓自己的作

哇!草莓

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  鮮紅欲滴,香味撲鼻的草莓,偷吃一口吧!咦?怎麼脆脆的呢? 在超市看到草莓的時候,被它的外貌深深的吸引,簡直像模型一樣。桃子般的大小,濃郁的香氣,似乎不斷的發出呼喚聲,來吃我啊!來吃我啊! 連一向不愛吃草莓的老公,都被它媚惑了,慫恿我買一盒試試看。 第一盒買回家,味道芬芳,捨不得馬上食用,放了兩天,準備要吃的時候,發現它居然發霉了,脆弱的草莓,禁不起漫長的等待。 第二次買草莓,當天晚上,就成了餐後水果。拿起沈甸甸的草莓,想像著入口的味道。咦!該怎麼說呢?它的甜度沒有台灣的草莓高,酸味比較明顯,但卻有著特殊的口感,吃起來不是軟綿綿的,反而有一點清脆。 原來這就是德國草莓的味道啊!好像看起來比吃起來美味。原來食物也不能貌相~~

德國觀察初體驗

第一次在德國超市買菜,要結賬的時候,我和老公依照我們在台灣購物的步調,依序把購物藍裡的物品放上結賬檯面。奇怪的是,在台灣,通常你把物品擺上去後,櫃台的服務人員就會開始刷條碼;這位小姐卻只是瞪大眼睛,沒有動作的等我們把所有的東西放完。 當東西放好後,她才開始刷條碼;不知道是不是德國的紅外線感應器特別靈敏,應接不暇的物品從她手邊高速滑過,我和老公兩個人手忙腳亂的把結過賬的物品放進推藍,速度也才剛好跟結賬小姐相當,來得及拿錢出來付賬,不用讓她等待。這時候,我們才理解,為何她一開始要等我們把所有的東西放好。 離開台灣後,德國是我遇過的第一個結賬效率比我們還高的國家。之後,每次結賬時,都要全神貫注,怕一個失神,就會引來所有人的目光,彷彿在催促著請趕快把東西收好。 今天,結帳時,前面還有三四個人,我把購買的東西放上檯面後,就準備拿錢包付賬。沒想到,錢包被壓在某一本書的下面,一時之間沒有發現它的蹤跡,我快速的搜尋著,卻還趕不上移動的速度。輪到我的時候,好不容易才把錢包翻出來,所有的東西已經滑過收銀機堆在面前,服務小姐靜靜的看著我,等我拿錢出來。我的鈔票才遞上去,她以經把錢找好給我,在我把錢收進錢包,把東西(我只買了七八樣東西)放進購物帶的時間裡,她又連續結完了其他兩個客人的帳,超級有效率的。 不知道是不是和開慣了沒有限速的高速公路有關,德國人似乎不喜歡等待,你比較少發現德國人在等待時還會微笑聊天。在馬路上,若有一臺車因為某個因素佔用了路權,往往會有急促的喇叭聲,不耐煩的按著,火暴意味濃厚。這在我去過的歐美國家裡,是很不一樣的經驗。最明顯的是行人,紅綠燈常常只是參考指標,若是兩邊沒車,行人常常一溜煙的就已經穿越馬路。讓站在馬路旁的我,呆呆的想,德國人不是很守法的嗎?還是在這裡,行人最大的觀念已經根深蒂固?就像在校園中行走的學生,往往也對來往的車輛視若無睹。 德國人走路的速度也非常快速,即使是老先生老太太攜手散步,也常常從我們身邊越過,一陣子後,逐漸和我們拉開距離,最後只剩下模糊的人影。我一直在想,難道腿的長短真的會造成這麼大的差異嗎?後來才知道除了和他們喜歡迅速的個性有關,這也是他們長期鍛鍊,日積月累所造就的好體能。 德國人非常重視鍛鍊身心,他們用閱讀來精進自己的知識和思考能力,同時用運動來讓身體保持在最佳狀態。德國是世界第三大的書籍出版國,一年就有六萬本的

洋菇鮮蔬焗烤飯

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二人份 洋蔥          1/2顆切絲 洋菇          100g 切片 甜椒          1/2顆切絲 去核橄欖   5顆 切片 起士絲         適量 橄欖油         適量 巴薩米可醋 適量 鹽                 適量 綜合堅果     適量 奧勒岡葉     適量 胡椒             適量 青花椰菜 200g 切小朵 用滾水燙八分熟備用 糙米飯 1瓢煮好備用 橄欖油熱鍋後,放入洋蔥爆香,再依序放入洋菇、甜椒、燙過的花椰菜、去核橄欖,炒熟後,加入巴薩米可醋、鹽調味。若家中有烤箱者,可以將烤箱預熱至200度,在陶瓷容器中添上飯,放入蔬菜,鋪上一層起士絲,烤至起士融化,就可以取出。撒上胡椒、綜合堅果和奧勒岡葉,就可以開動了。 目前住的地方沒有烤箱,就直接把起士絲放入平底鍋炒好的蔬菜上,蓋上鍋蓋,悶一下,用熱氣將起士融化,起鍋後撒上胡椒、綜合堅果、奧勒岡葉,放在煮好的糙米飯旁,依舊可以吃到類似焗烤的好味道。

南瓜獅來囉!

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熱騰騰的南瓜出現囉!看牠一副神彩奕奕的樣子,其實牠才和表姐趴趴來了場爭寵大賽。 (這張照片是南瓜剃毛前,趴趴來作客的時候拍的。) 南瓜姨上個星期開始就長住在我們家,幫忙我照顧房子裡的大小事物。為了公平起見,當然把兩個女兒(吉利和趴趴)一起帶來,就近照顧。 吉利已經是十幾歲的老狗了,活動力較弱,大部份的時間只是躺在沙發上睡覺。看見吉利來到家裡,南瓜有一點好奇,卻沒有防備之心;沒多久南瓜就發現吉利視力不好,會躲起來,伸出手掌,偷偷的拍吉利一下,再悄悄的觀察吉利的反應,頑皮極了。 趴趴來了以後,南瓜發現趴趴黏南瓜姨黏得很緊,心裡可能有一點吃味,礙於貓咪的自尊,當然不能在行為上露出搖尾乞憐的樣子。只好一隻貓搞自閉,行動力大減,不是睡覺,就是躲在角落冷冷的看著趴趴,食物也吃得比較少。 趴趴大概也感受到南瓜的不友善,南瓜姨一去上班,在陌生的環境裡,就哭著要回家,至少家裡有疼牠的阿公阿嬤。在貓狗不合的狀況下,南瓜姨只好先把趴趴送回娘家給爸媽照顧。 原本無精打采的南瓜,在趴趴走後馬上精神大振,又開使咬南瓜姨,要人家陪牠玩。 南瓜啊南瓜!既然已經剪了獅子頭了,就要有雄獅的氣概啊!只見南瓜拼命搖頭說:我是貓咪,人家還是喜歡有人疼嘛!

Wiesbaden~~Kaiser Friedrich Therme

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wiesbaden的字義是Bath in the field "在原野中沐浴";這個地名當初是由於一群義大利士兵,發現這裡溫泉遍佈,才取名的。自古以來,Wiesbaden就以它的溫泉出名,許多皇家貴族都會刻意來此地泡湯度假,為了提供其他的休閒娛樂,也帶動了當地賭場的興盛。 既然是知名的溫泉鄉,我和老公當然不會錯過。搜尋了相關的資訊,找到了最被推崇的一家溫泉館(Kaiser- Friedrich-Therme) 。這家溫泉館是在1913年開幕,為當時上流社會提供熱療和健身休憩的場所。1999年才重新整修,開放給一般大眾使用。比較特別的是,這家溫泉不但是裸湯,還是男女共浴的裸湯。 看了有去過Kaiser-Friedrich台灣網友的分享後,決定放開心胸,嘗試看看,反正大家都是去泡溫泉,享受出汗的快感,在這裡沒有人會對裸體有多餘的想像,更何況在裡面也沒人認識你,既來之則安之囉!來到德國,沒在豪華舒適的羅馬大浴池裡泡個湯,不是太可惜了嗎? 從Wiesbaden火車站搭乘1號或8號公車,就可以直接坐到Kaiser Friedrich的門口。我們在Cafe Klatsch用過餐後,看看距離不遠(1.7公里),就散步走過去。途中,看到一間公寓的窗口,貼上兩隻水汪汪的大眼睛,成為馬路邊最顯眼的景色。到達Kaiser Friedrich大門口的時候,彷彿來到圖書館或是議會廳之類的地方,完全看不出裡面是個溫泉浴場。 走進去後,大廳有著彩繪的牆壁,右轉之後才看見服務台和溫泉的入口。服務人員會先問你是否第一次來,如果是的話,就拿出浴場的地圖,講解一下內部的設施和置物櫃鑰匙的使用方法。費用則是以小時計費,冬天(9/1~4/30)一個小時5Euro,夏天(5/1~8/31)一個小時3.5Euro,可以自行帶大浴巾,若要租用的話需額外付費。 和台灣泡湯一樣,要先沐浴再下水。這裡的沐浴間相對起來比較簡陋,也沒有提供沐浴乳和洗髮精,就快速的清洗身體,用大浴巾包好後,就來到溫泉池。雖然說,進去之前就有先做心裡建設,但是走進浴場後,由於從小到大所受的禮俗制約,眼睛完全不敢亂飄,深怕一不小心來個四目交錯,那就不知道該往哪裡躲了。 這裡面,有一個最壯觀的冷水池,和兩個水溫分別是37度和39度的溫水池。另外還有兩個用檜木搭成座椅的烤箱。一間溫度較低,另一間溫度較