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目前顯示的是 8月, 2012的文章

二隻貓恰恰好

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不知不覺,湯圓也已經滿一足歲,變成成貓了。兩兄弟相處超過半年,越來越容易互相影響,同時也成為最好的玩伴。 我們家,原本只有一張橘色貓地毯,這一陣子,忽然出現一張小了一號的白色貓地毯。 橘色貓地毯,最近很喜歡當路衝,每每出現在臥室通往書房的小走道上。 湯圓常常看見熟睡的南瓜,或許是被南瓜那舒服到不行的表情所吸引,也開始嘗試仰睡。 睡熟的南瓜,有一種無比淡定的能力,可以視所有的干擾於無物。平坦的肚子,排上乒乓球和小汽車,他依然可以沈睡,真是隻安定極了的喵! 家裡的木頭椅,是南瓜夏天最愛的地方之一,每每會在上面打盹或發呆。湯圓似乎也意識到椅子上是哥哥的地盤,喜歡跟著南瓜的他,有好幾次就躺在椅子下,伺機而動。一張椅子,椅上椅下就變成貓咪的上下鋪。 白色的小塑膠繩,是湯圓最愛的玩具,常常瘋狂的在家裡追逐小小的繩子。一向對小塑膠繩視若無睹的南瓜,有一天,忽然變了,大概是興高采烈的湯圓激起了南瓜玩耍的興致,他忽然也開始追著塑膠繩跑,玩得不亦樂乎。 愛玩的湯圓,總愛追逐南瓜,不過南瓜也常會露出“喂!不要碰我”的小小厭惡表情。 南瓜喜歡主動,若是突然被襲擊,就會很惱怒,一點玩興都沒有。湯圓在越來越瞭解哥哥後,也開始發展其他的玩耍策略,自己在家裡面狂奔,吸引南瓜的注意力。南瓜往往在湯圓飛奔不久後,就忍不住開始加入追逐的行列,兩兄弟在小小的公寓裡奔馳。 雖然奔馳過後,會有一堆的貓毛要清理,還是很喜歡看他們開心玩耍的樣子,會給家裡帶來一股莫名的活力。 所以,如果有人問我,到底是養一隻貓還是兩隻貓好?我會毫不猶豫的回答說 : 養兩隻貓的樂趣真的多很多唷!

巧克力杏仁Biscotti

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每次做Biscotti,就有心裡準備,這樣的美食,大概只有我一個人獨享。Biscotti是一種完全不添加油脂的餅乾,利用低溫烘烤,把所有的水分烘乾,讓餅乾有脆脆的口感;然而由於沒有油脂,它的脆是扎實的脆,需要緩慢的咀嚼,小口品嘗它的香濃味道;老公一向認為,這是破壞牙齒琺琅質的代表食物。 然而這一次,畫室的老師和同學來訪,他們卻很愛這樣的餅乾,連同學小一的女兒,也一口氣吃了三塊,一付美味無比的表情,讓我開心極了。原來它沒有這麼冷門嘛!所以決定把食譜和大家分享。 低筋麵粉 160g 杏仁粉 40g 無糖可可粉 40g 無鋁泡打粉 1/2 茶匙 烤熟杏仁 60g 切半備用 大黑棗或葡萄乾 40g (大黑棗須切成小塊) 蛋 2個 砂糖 40g 先將黑糖跟蛋打勻之後,陸續加入其他所有的材料 ,用手把麵團壓均勻,盡量不要揉,用手掌根部按壓即可。若麵團太溼,可以加少量的麵粉;若太乾,可以加少量的鮮奶。 麵團壓勻後,分成兩塊,搓成條狀,再把條狀的麵團在烤盤上按壓成牛蛇餅狀。 烤箱預熱180度,烘烤約20分鐘。把麵團拿出來,待它稍微冷卻後,用刀子(要找銳利的刀子,才比較不容易把麵團切碎)切成片狀。 切成片狀後,平放在烤盤上,烤箱調成125度,繼續烘烤約30~40分鐘,確定水分都烤乾後,餅乾按壓是硬的,就可以出爐了。有時候,餅乾沒有完全烤乾,第一天吃的時候,是脆的,隔個一兩天,就變韌了。遇到這種情況,可以再把餅乾拿回烤箱回烤個10~20分鐘,通常就沒問題了。 如果嫌烘烤兩次的過程麻煩,也可以直接把混均勻的麵團,分成大約20個小圓球,按壓成圓形薄片狀,直接用130度烘烤。大約要烤50~60分鐘。 這樣雖然餅乾的樣子不像一般的Biscotti,吃起來的味道,卻是美味依舊。 巧克力Biscotti,很適合配黑咖啡,是我最愛的午茶小點心之一。

微笑的貓頭鷹

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好像是去年吧!媽媽寄給我一些在網路上流傳的動物特寫照片。其中,媽媽最愛的是一隻微笑的貓頭鷹。媽說:看到牠,就覺得心情會跟著飛揚起來。 這幾天,想畫一些比較有童趣的東西,就想起了這隻貓頭鷹。 靠著想像,冒出其他六隻小小貓頭鷹和牠作伴。不知道為什麼,我的夜晚,總是喜歡有月亮相伴,還是那種圓嘟嘟的大月亮。 月光中,沒有搗藥的小兔子,反而多了一隻貓頭鷹的守護神"貓"。 不要問我貓頭鷹的守護神為什麼是貓? 我只知道,畫著那隻微笑貓頭鷹時,忽然覺得牠跟南瓜有幾分神似。可能在那個時候,貓和貓頭鷹在我心中就變成一家人了。 多久沒有開懷大笑了呢?希望這隻微笑貓頭鷹,能讓你記起那個愛笑的自己。

陽台上的新朋友

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朋友送我的日日春小苗,從四片葉子開始種起,原本以為拿回家不久就會開花,卻等了四個月,才陸續看見她們綻放。或許是讓她們自然生長的關係,小苗生長的速度很慢,我卻不急,不想用肥料,讓她們努力紮根,希望充足的時間,可以讓她們長出特有的韌性。 小花的顏色很好看,桃紅的中心圍著粉紅的花瓣,或是白色的中心繞著一圈桃紅,再被粉紅花瓣包圍。開出第一朵小花後,花苞就持續不斷,每天都有粉紅小精靈和我們說嗨!同時也和我們告別。 前一陣子買了兩種新的草花,深紫色的夏槿和淺紫色的桔梗。冷色系盛開的花朵,替盛夏帶來一股清涼感。沒想到才帶回家一個多禮拜,就遇上蘇拉颱風。掛在陽台上身形高挑的夏槿,禁不起風吹,所有的花苞都被吹斷,我只好把她們都修剪過,成了只剩下葉子沒有花朵的夏槿。 然而植物的求生意志真的是令人歎為觀止,隔了一小段時間,夏槿又長出新的嫩枝,而且她彷彿記得上一次被大風穿斷的經歷,嫩枝一長出來,還短短的,就馬上冒出花苞。現在的夏槿,個頭小了一號,卻又再度開滿鮮花。 桔梗的花苞很像紫色的天燈,總覺得她是在許願過後,才冒出美麗的花朵。 另外,我家的野花軍團,也多了一盆太陽花(馬齒莧科)。這是在家裡附近的草地上發現的野花。花朵很嬌小,卻神似康乃馨。每天晨起即開花,到了傍晚,花朵就謝了。太陽花的生命力旺盛,即使在很貧瘠的土壤,也能生長,是很容易種植的草花。 家裡的銅錢草,越來越茂盛,錢錢的數量暴增,還生出另一盆小銅錢。 冷水花的葉子,有著美麗的白色斑紋,換盆後,也是不斷的冒出新葉。 莧科的一種葉子,老闆說是紅葉莧,不過上網卻查不到。紅色的葉脈,在一片綠油油的觀葉植物裡,顯得特別迷人。 除了植物的陪伴,這幾天,有四隻綠繡眼,跳到太陽花上玩耍。那時,我剛替花花草草澆完水,走進室內,紗門才剛拉上,四隻綠色的小小鳥就跳上陽台,一邊唱歌一邊玩耍,我站在門邊,屏息凝神的看著他們。這是我第一次和野生的綠繡眼這麼靠近,他們就在離我一公尺外的小花上,那種感覺,好奇妙。 等待了幾分鐘,心想或許可以伸手拿相機,捕捉他們的身影。可是,才一移動身子,小小鳥們就咻的一聲,一起揚長離去。 一坪多一點的小空間,卻因為有了植物的相伴,變成一個迷人的角落。不知道未來這個小陽台還會發生甚麼新鮮事,期待中。

沉思的蛙

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當初是為了想畫青蛙,找了一池的蓮花相陪。結果,很奇妙的,彷彿自己的心情,可以透過畫面傳遞,每一個看到這幅畫的人,都說:最愛那隻蛙。 剛構圖完的時候,和老師討論,老師建議要在蛙凝視的方向,加一隻小蟲;"青蛙是不會賞蓮的,只有狩獵才是他的本能。"看著小蟲的青蛙,對老師來說,才是符合邏輯的。 我笑一笑,卻始終還是照著自己的想法,完成這幅畫。或許是和老師擁有不同的世界觀吧!在我的心中,青蛙會思考、會哀傷、會微笑、會凝視蓮花。 每天都在水中,辛苦地抓著浮游生物,餵養一家人的蛙,在一個早晨,忽然注意到綻放的蓮花。他不確定,昨天的蓮,是長這個樣子嗎?只是,那時,似乎沒有這麼撲鼻的清香。在陽光下的蓮花,有一種迷人的光彩,它只要昂首挺立,甚麼都不做,就可以讓池塘變成彩色的。 “我呢?我對池塘的貢獻是甚麼呢?“一輩子住在池塘裡的蛙,掉進沈思之中。 ”你吃蟲啊!“ 有一個甜美的聲音,溫柔的對他說。 青蛙愣了一下,發現是蓮花在對他說話。“我,吃蟲,不就只是餵飽自己而已嗎?” “因為你吃小蟲,才能讓我健康的長大,謝謝你喔。” 青蛙有點害羞,綠色的皮膚透出淡淡的橘紅色。他不好意思的搖搖頭說:不客氣,謝謝你告訴我這件事。 原來,我對池塘的貢獻就是認真的做自己。青蛙微笑的看著蓮花,心中充滿了感謝。

消失的第2.5隻貓

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前幾個月,由於被南瓜和湯圓吸引,半夜跳上我家陽台叫春的小橘貓;剛開始,只有在我們入睡的時候,才會出現;後來,晚上還沒到入寢時間,她就悄悄的出沒在陽台;再過一陣子,下午時分,她也會在陽台溜達。她似乎把我們家陽台,當作散步必經的一個景點。 所謂日久生情,常看見她,我和老公就興起了要餵她吃東西的念頭。畢竟一隻野貓,幾乎天天跳上我們位在三樓的陽台,應該也算是獨特的緣份吧!但又怕長期的餵食,會讓她失去狩獵和覓食的本能,所以決定只少量的餵她,就當作是提供她點心。 橘色的她,腿很長,雖然是女生,卻比我們家的兩位公公,還要兇悍。為了方便稱呼,就把她取名為柿子,唸起來鏗鏘有力,同時符合她的個性和我們家寵物的命名原則~以食物為名。 柿子的防衛心很強,剛開始放飼料在碗裡,她左顧右盼了好一陣子,才咬下第一顆飼料;吃的時候,如果我們有人接近陽台的落地窗,她也會突然被驚嚇到,趕忙往後跳,確定我們沒有其他的意圖,她才會小心翼翼的走回來,繼續進食。 餵她吃了幾天飯後,她逐漸忘記原本到我們家找個好郎君的意圖,反而是跳上陽台後,就喵喵喵的叫個不停,提醒我們要準備小點心。 我們也緊守原則,一天只餵她一次,即使她早上下午,都來報到,也不會有多出來的食物。 慢慢的,我習慣,每天早上,起床的時候,除了家裡的兩隻貓,陽台的椅子上,會有另一隻也在打盹的柿子。南瓜和湯圓,總是在我們一打開房門,就往房間裡衝,柿子則是一看見我,就開始喵喵叫。 我會在大家都吃完早餐後,才餵柿子吃飼料。為了讓柿子能逐漸卸下對我們的戒心,還特別把飼料碗拿在手上,伸出去陽台給她吃。第一次這樣做的時候,柿子也是在飼料旁邊兜好久的圈子,才一邊舔舌頭,一邊靠近,吃一顆飼料,退一步,很緊張的把飼料吃完。多試幾次後,柿子也就習慣了,通常我碗一伸出去,她很快就會靠上來吃飯。 蘇拉颱風侵襲台灣時,柿子在前一天,也有來避雨,我原本擔心她在惡劣的天氣下,會找不到食物,準備多餵她一餐,她卻在雨變小後,一溜煙就不見了。 風雨最大的那天晚上,柿子沒有出現,隔天早上,雖然風雨變小,還是不見柿子的蹤跡,不確定她是否安然的渡過這個颱風?再過一天,柿子出現了,她慵懶的躺在陽台椅子上,和我打招呼。 湯圓和南瓜,也習慣柿子的出現,常常在家裡望著陽台上的柿子。 湯圓比較頑皮,有時候會故意快速的往落地窗的方向衝,挑釁柿子;柿子一發現這種狀況,

怦然心動的人生整理魔法

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上個禮拜看到朋友介紹怦然心動的人生整理魔法書的小聚會,忽然有著很想再知道多一點有關這本書的心情,就開始上網搜尋它的相關內容。我看了柏克萊網站的介紹和內文的前幾頁,也看了作者在You tube上的分享,書,還沒買,卻很清楚的接收到關於整理的重點:跟生命中不再需要的東西說謝謝,然後讓它們離開。那是我一直明瞭,卻始終沒辦法徹底付諸行動的道理。 我常常會念老公,對於過去有太多的眷戀,總是想要保存生命中曾經陪伴過自己的所有事物,即使那些有一大部份都是已經過去的感受或興趣,卻捨不得丟棄,彷彿留著這些東西在身旁,能讓自己和過去連結,完整無缺的存在著。後來,才發現,對老公說的這些話,某一部份,是想對自己說的;相對於老公,我好像比較能割捨,但事實上,對於許多的回憶和曾經陪伴過的事物,我也一樣,無法放手。 就拿衣櫃來說,離開職場後,對於穿,變得簡單極了。我清楚的知道,天然材質,柔軟舒適,沒有拘束的衣服,是我的最愛。然而,每次下定決心要清衣櫃時,總是看著好久沒穿的衣服,想著:或許,有一天,我還會用到;或許,在某個場合,我可能需要它..........,最後,又把拿起來的這些衣服,放回衣櫃,最後,往往只回收個六七件衣物。 這一次,內心裡想整理的渴望卻十分強烈,我隱約的知道,自己需要的不是再多看多聽別人的分享,而是開始動手。 然後就打開衣櫃,仔細的聆聽,這件衣服“現在”是否依舊讓我感到心動?我的重點不在於過去我曾從它身上得到的美好感受,也不在於未來我可能還會依戀它穿在身上的感覺,而是現在,現在的我,是否對它有著深深的喜歡。 當真正的用當下的感受作判斷時,我的抉擇變得清晰而明快,我陸續的和衣服們道謝,把它們放入大垃圾袋裡。原本分散在兩個櫃子裡冬季和夏季的衣物,在清理並且用直立的方式重新摺疊後,居然一個衣櫃就夠用了,還有一些剩餘的空間。 折好的衣物,可以清楚的被看見,一塊塊不同的色塊,彷彿有個超大型調色盤,心情也跟著清爽起來。我看著被清空的另一個衣櫃,感覺到無比的自在。 當我開心的和老公分享時,老公也嘖嘖稱奇的盯著那個沒有衣物的衣櫃問:我們家是遭小偷了嗎? 接著又用相同的方式清理了自己的書籍,原本已經不能動彈的書櫃,也重新有了可以呼吸的空間。 我著迷的清理著不同的東西,把混亂逐漸變得有秩序。或許我從來不曾相信自己能過著井然有序的生活吧!那不是我擅長的事情,而且完全的規律

看見不一樣的自己

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用緩慢的速度,仔細的觀察,膚色的轉變,光影的形狀,面和面交界處,線條的走向。畫完這張自畫像,終於覺得走過了一個小小的關卡,可以靠近影像背後的情感。 從小,我就是一個有點小聰明卻粗心的孩子。小學時候,幾乎每個導師留下的學期評語,“粗心"這兩個字都如影隨形。 長大後,自己也發現,看似柔順的外表下,其實有一顆急躁的心。我喜歡生活中的變化,也勇於嘗試新的事物,卻很少能夠安靜的,心無旁騖的反覆去做一件事情。我討厭塞車,等人或讓別人等的時候,會覺得焦躁;我教別人事情,很少能不帶任何情緒的重複再重複;永遠都有新歡(新興趣),卻很少始終如一的舊愛。 直到開始畫畫,這件事激發了我最大的耐心:很多時候,還是渴望用幾個線條就完成一幅畫,同時,卻也有另一個聲音,告訴自己,安靜作畫,或許可以看見另一個面向的自己。 這張素描,對我來說,就像是完成了某種儀式,接著,在畫之精靈的指引下,可以往另一條不同的道路,邁進。 在這張精細素描之前,速寫老公和自己。第一次,老公喜歡我畫中的自己;之前,他都是看著我的自畫像,然後說:畫得還不錯,不過............。這一次,老公居然跟我要這張速寫,開心。^^ 畫畫,就是無止境的觀察吧!看見事物最真實的樣子,看見自己隱藏著的心情。

美好的剪髮經驗

第二次,給這位設計師剪頭髮。前一次剪髮的經驗,就很不錯,覺得他很有自信、專注而且細心;會主動觀察你的髮質,主動和你說明該如何整理頭髮。沒有多餘的寒暄,如果有開口,就是和頭髮相關的話題。剪完後,不管是自己或家人,都很喜歡。 所以,幾個月後,又有剪髮的需求時,很自然的就想到他。這一次,由於頭髮的呼喚,決定剪去一頭長髮。(這一陣子,頭髮像是長了翅膀,輕飄飄的不願意在我頭上紮根,和我告別的意志十分猛烈。) 當他出現在我的身後,詢問著,要剪頭髮是嗎? 我點點頭,說:嗯!想把頭髮剪短。 他就只是認真的看了一下我的頭髮,回答說:好。然後根據我的髮質,建議我短髮的長度該剪到哪裡。我點頭示意沒問題後,頭髮就開始在他的手中飄落。 該怎麼說呢?整個剪髮的過程,由於他全然的專注,與你的頭髮同在,讓你的頭髮被一種說不出的溫柔包圍著。我第一次,由於他的引領,這麼專心的感覺到自己的頭髮,感覺到頭髮包圍著頭皮那種很細緻的觸感。 然後,我才想起自己忽略頭髮有多久了?即使是清洗和吹乾的時候,我也很少感受到它,就只是機械式的做著清潔的動作。是不是因為這樣,頭髮們才決定要離開,喚醒我的溫柔對待? 他仔細的看著我的髮根,修剪著貼近臉頰的弧度,讓頭髮可以自在柔順的,和我在一起。偶爾有一點小小的說明,告訴我他為何決定這樣修剪,是為了修飾臉型或是讓整理更方便。 當剪完頭髮,還沒戴上眼鏡,看見鏡中的自己時,就已經決定,下次,還會再來。因為,我好喜歡,這一段向內凝視的時光。看見鏡中,優美利落的弧線,更加強了我的決心。 另一個讓我心動的,是店裡的藏書。有異於一般髮廊,那書架上,有許多,我未曾看過卻很有興趣的書籍;可惜的是,剪髮的時間不夠長,沒機會翻閱。或許,下次,刻意不預約,若需要等待,就可以埋進書堆裡。 原來,剪頭髮,可以是如此享受的過程,像是頭髮和頭髮的精靈,同時都被照顧到了;一次美好的經驗。

腸胃敏感貓的漫漫長路

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湯圓,是隻腸胃敏感貓。來我家的第一天,跟著一起來的就是他的腸胃藥和一大包處方飼料皇家GI32。很快的,我就發現,吃GI32的湯圓,不會拉肚子,只不過,瘦弱的湯圓,食量卻超大,像是怎麼吃都吃不飽。 雖然暫時告別了湯圓拉肚子的危機,上網搜尋後,卻對GI32標示含糊的成份,很不滿意,加上大家也不推薦長期食用處方飼料,我就開始了飼料搜尋的旅程。 湯圓的肚子很奇特,當你幫他混新飼料的時候,通常一開始,都不會有症狀,但是四到五天後,就會出現拉肚子的情況。 我陸續嘗試了鷹格、奇跡、卡比、雞湯,湯圓都無福消受。儘管每次都是一點一點的增加新飼料的量,但通常到第四天,新飼料和GI32約各為一半時,湯圓的肚子就開始抗議。 不過,拉肚子後,只要再全部食用GI32,症狀又會消失。 就這樣過了三個多月,每次換新飼料,都宣告失敗,一直到讓湯圓嘗試歐奇斯有機成幼貓糧。 這一次,把換飼料的時間拉的更長,每一個禮拜,增加1/4的新飼料,慢慢增加到1/2時,湯圓有一點軟便的現象,這一次沒有立即停止餵食新飼料,稍微觀察個兩天,隔兩天,軟便的情況就減緩了,我們持續餵湯圓歐奇斯。慢慢的增加到完全食用歐奇斯,看起來腸胃的狀況還OK。 但是後來,湯圓為了治療受傷的前腳,服用醫生開的抗生素,才吃兩天藥,肚子就又開始抗議,拉了好幾天。我推測,是抗生素讓湯圓肚子裡好不容易培養的一些好菌被殺光光,無法順利的消化食物,才會又發生拉肚子的現象。 馬上停藥後,為了讓湯圓補充好菌,買了一瓶寵物食用的腸胃酵母菌“香犬寶"。重新讓湯圓吃了幾天GI32混歐奇斯,確定沒有拉肚子後,才停吃GI32,接下來一個多月,湯圓都是吃歐奇斯,另外每天混大約2/3匙的香犬寶。 這一個多月,大部份的時候,湯圓的排便都還正常,是條狀的,只是都比較軟。我想,或許需要比較多的時間,才能讓受損的腸胃恢復吧!直到半個多月前,湯圓又開始莫名的軟便,時好時壞,這時候,已經沒有招數的我,決定參考網友的建議,讓湯圓服用表飛鳴。 一般來說,貓友對表飛鳴的評價都很不錯,認為可以改善貓咪腸胃敏感或軟便的症狀。比較傷腦筋的是,對於服用的份量,大家的說法都不一致。有一天服用1/4顆的,也有一餐服用一顆的。 我從一天1/4顆開始餵湯圓,結果第一天,效果超好,馬上就有了完美的便便,沒想到,隔天,又開始軟便。接下來我開始調