喬得咖啡蔬房
在新莊舊市區的住宅巷道間穿梭,找到了喬得咖啡蔬房。小巧的店,淺色木頭裝潢,給人一種明亮溫馨的感受。用餐採半自助的方式,自行到櫃台點餐。
店內除了供應餐點外,同時販賣一些手作的醬料和布包等產品,書架上也提供旅遊和飲食....等相關的書籍。
這裡是採單點,可另外加價升級套餐。由於下午和家人有午茶約會,我們就只點主餐,另外加39元付湯。
我和老公分別點了堅果石鍋拌飯和馬格麗特手工披薩。店家最近才重新改裝廚房,據說就是為了因應手工披薩的需求量。
南瓜湯中規中矩,濃郁卻不膩口,家常的好味道。
堅果拌飯上桌時,我用湯匙輕輕的按壓米飯,聽到茲茲作響後翻面,當看到酥脆微黃的米飯出現時,超級開心的,因為好久沒吃到酥脆鍋巴的拌飯了。大部份店家的石鍋拌飯,都比較濕潤,鍋巴在醬汁中,也就失去了獨特的口感。
堅果的香味濃郁,蔬菜和米飯的比例也恰到好處,我慢慢的咀嚼著米飯,嗯!好吃。
披薩是薄皮的,酥脆中帶點微Q,簡單的食材,搭配一點辣椒粉,讓人一口接一口。
滿足的吃飽飯後,在店裡稍稍閱讀了一下。看到幾本很喜歡的書,可惜時間不夠,沒辦法隨性的賴在店裡不走。
不確定何時會再訪,畢竟新莊距離新竹,還是有一段距離。不過,推薦給台北素食的朋友。這是一個讓人覺得很舒服很安心的店,店內也提供無限上網,可以窩在那兒,一整個下午。
店家資訊
新北市新莊區建安街9巷11號
02-2206- 3132
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