沐山

今天是南瓜一歲的生日，在遙遠的德國，想念著牠 ：想念牠無辜的眼神，想念牠黏人的樣子 ，想念牠軟軟的肚子，想念牠玩起來像孩子的表情，想念牠睡著時的天真，想念它暖暖的溫度，想念牠像天使一樣，帶給我們好多的愛和溫暖.......... 很少和南瓜的合照，翻出了這張出國前請老公替我們拍下的照片，畫著我們相互凝視的表情，彷彿南瓜正在我面前。南瓜瓜，生日快樂！還是畫你最順手~~

老公自從學生時代就對建築很有興趣，喜歡看各式各樣的房子.，也熱愛替大型建築物拍照，當然不會錯過法蘭克福的建築博物館。 走在美茵河畔，我們遙望著對岸高聳的房子，感覺上河的南岸就是一個完全不同的世界；微風徐徐，散步的人們，享受著假日午後的陽光。 經過通訊博物館後，沒走多遠就看見建築博物館。 博物館的大門進去後，是一個寬敞的服務台，大廳的側面有一個舒適的咖啡廳。太陽透過屋頂的玻璃照射進來，彷彿置身在戶外。 建築博物館總共有一到四樓，四個不同的展覽區域，我們參觀當天，正好有兩個區塊都在換展中，只看見一半的展覽。 固定展區中，展示許多建築師的設計手稿和完成的建築相片。跟依些大型的公共建築比較起來，我更喜歡的是一般住家，或許是這樣的建築比較貼近我們的生活空間。 特展則是展示2010年德國的最佳建築Museumsinsel Berlin和其他將近二十棟最具代表性的建築物。 除了建築物的相關資訊和照片外，還有每一棟建築的3D模型展示。其中一間位在柏林獨棟木造的超級市場，簡直像是豪華版的草葉集，讓人有在森林裡購物的感受，如果有造訪柏林的話 ，一定要去參觀。 離開建築博物館後，經過一個大公園，繞過公園，就到了實用藝術博物館。 取名為實用藝術，當然是和我們的生活息息相關。裡面的展示品無奇不有。一樓是日本文物特展，有一些紙類工藝品、臉譜面具、招財貓......等生活藝品，甚至連榻榻米都變成展示的一部份，讓小朋友可以爬上去玩耍。曾受過日本文化洗禮的我們，這時候才感受到原來我們生活中覺得習以為常的一些東西，在歐洲竟然是如此的罕見。 二樓擺放了各式各樣的桌椅、陶藝品、花瓶、身上的飾品，還有傳統的雕花衣櫃。我們欣賞著隨著時代的轉變，生活用品的演進和改變。人們對美的喜好始終如一，只是用各種不同的方式呈現出來。 三樓則是Apple和相關電子產品的特展。敘述了Apple這家公司創造的一種品牌文化，從第一臺桌上型的蘋果電腦開始，到最近形成話題的ipad ，蘋果總是帶電子產品新的定義和使用習慣。除了硬體的部份外，同時展出Apple各種不同的平面影音廣告，讓我們深入瞭解它是如何用行銷強化一個品牌的獨特性。 老公看著這些陪著他成長演進的電子產品，特別有感觸。這些東西，他都如數家珍，能夠...

沒想到自己在德國，會有自製土司麵包的機會。上星期，和Conny去散步回家的時候，她突然跟我說要拿個東西給我；到廚房一看，居然是一台麵包機。我在台灣也有一臺，只要放入水、麵粉、油、酵母、糖，選好程式後，等個兩個多小時，就有現烤的土司可以吃了。 除了麵包機外，Conny還給我一包麵包粉；這裡烤麵包的步驟，異常的簡單，只要用半包烤麵包粉，加上320ml的水，選好程式，按下開始，就可以等待熱騰騰的土司了。好奇的我，搞不懂為什麼烤土司不用放酵母？認真的查過麵包粉上的單字後，才明白原來這個麵粉裡已經調好不同的麵粉比例包括需要的乾燥酵母。以麵包為主食的國家，烤麵包當然是要像我們煮白米飯一樣簡單。 兩個多小時候，整個房間都充滿麵包的香氣，從下午到晚上，我們都瀰漫在烘培小麥的味道之中。 熱的土司，吃起來口感比較綿密，有一點點像我們的發糕；比較特別的是，這裡酵母的味道比較淡，土司麥子的香味較為濃郁，麵包粉的鹽也放得比較多，鹹味較重，很適合沾一點果醬吃。冷了以後的土司，外皮比較乾一點，內餡依舊有彈性，完全不影響口感。 我已經開始打算在麵團裡加入乾果類，或是用牛奶替代水，甚至加入一點橄欖油來變換土司的味道。這一台烤箱剛好可以變成家裡的實驗室，好幸福唷！

兩人份 罐頭大紅豆（腰子豆）1/3罐 洋蔥     小1 顆切絲 四季豆  100g 切丁 馬鈴薯  中1顆切丁 甜椒        半個切丁 橄欖          5顆切片 水                150cc 新鮮番茄醬 橄欖油          適量 咖哩粉          適量 胡椒              適量 鹽                  適量 奧勒岡葉      適量 酪梨      半顆切塊   鋼鍋放入橄欖油熱鍋後，加入洋蔥爆香，之後放入馬鈴薯、四季豆，加入水悶煮約10分鐘，等鍋裡的蔬菜燉軟後，再放入甜椒、橄欖，倒入罐頭腰子豆， 新鮮番茄醬、咖哩粉、鹽，煮沸三分鐘後熄火，撒上胡椒及奧勒岡葉即可。 食用時，在煮好的飯上，放上切塊酪梨，淋上番茄咖哩大紅豆蔬菜醬，就可以開動了。微酸微辣的口感，搭配豆類特有的香味，再加上入口極化的酪梨，真的非常好吃。連嗜吃肉的老公都說，今天的豬排好像有一點多餘，蔬菜飯的味道反而更迷人...........

說請求，不說抱怨；回收自己的害怕，不把憂慮投射出去，要周遭的親人替自己負責。這兩件事，是這一陣子很重要的功課。 應該是一個月前發生的小故事。那時要寄幾張卡片回台灣，我在寫寄件地址的時候，老公就在一旁提醒，你應該要在台灣後面加註 Formosa，這樣比較不容易寄錯地方。我之前在網路上，看到有人寄東西回台灣，卻被送到泰國（Taiwan 和Ｔhailand拼音有一點像），繞了一大圈東西才寄到。 那時候的我，其實也還籠罩在結婚證書被寄丟的陰影下，對德國的郵政系統，有著些許的不信任。然而我卻不願意接納這樣的不安情緒，反而對老公說：你不要每次都負面思考嘛！東西都還沒寄，就在想可能會被寄丟。 被埋怨的老公，委屈極了，他有點生氣的回應：我不知道自己這樣提醒你有甚麼不對，難道為了防患未然而做準備也叫負面思考嗎？聽完老公的話後，我安靜下來，內心深處，覺得他說得對極了，我開始靠近並且聆聽自己，想知道那時候的自己，在抗拒的到底是甚麼？ 後來，我發現，我害怕憂慮和不安的情緒，所以我習慣把這樣子的情緒隱藏起來，然而被藏起來的情緒，還是我的一部份。老公的話，勾出了我想隱藏的情緒，當下的我不知如何面對，就把責任推到老公身上，透過小小的抱怨。然後，我記起來，Mali曾經說過，如果別人的行為和話語，讓你的心情因此而受到波動，一定是你的內心深處有相對應的原來就存在的情緒被勾到了或有著認同，才會跟隨著反應。 所以，那時候的我，應該照顧的是自己；只是往往在情緒的當下，總是把目光朝外，忘了幸福在我之內的祕密。 當天下午，老公回家後，我就跟他道歉，讓他知道早上的埋怨其實只是自己想隱藏脆弱情緒的方法，而他的防患未然，真的是處理事情的好方式。同時我也請他幫忙替我矯正一個不好的習慣。 比如說當我在忙著做菜，準備把煮好的飯菜端上桌時，看見桌子有一點髒，我常會脫口而出：老公，你怎麼都不會把桌子擦一下呢？其實，那時候，我真正的渴望是，老公你可以幫我擦一下桌子嗎？我卻讓簡單的請求變成埋怨。而這樣的埋怨，不也是一種負面的情緒嗎？這種反射式的習慣，真的很難自行察覺和改變，才邀請老公幫忙監督，讓話語可以更透明更接近當下想要表達的真實。 雖然還有很多要努力的地方，但是，能真正的看見自己，真好！

最近生活中美好的事情如雪片般的落下，大大小小，從生活起居到散步時的所見所聞。不知道是不是身在異鄉，所有的感官都敞開著，一草一木甚至是一隻小鳥的滑稽舉動，都帶給我們莫大的樂趣。 我振筆疾書，希望能夠紀錄所有的感動，卻還是始終停留在追趕的狀態。太多可以分享的美景，太多可以說的故事，太多新的發現，最後只好笑笑的跟自己說，就讓自己停留在當時的心情書寫吧，輕輕鬆鬆的！沒有化成文字的感受，依舊成為生命經驗的一部份，或許，某一天在某一個情境下，它也會有機會被表達出來。 老公則是拿著他的新玩具（新的長鏡頭），透過相機，捕捉每一個令人觸動的畫面。因為想對被拍攝的小動物有更多的瞭解，老公開始上網搜尋鳥兒的名字，也開始能夠分辨公鳥和母鳥。甚至聽到那最尋常的啾啾聲，我們會笑著說：喔！是那一對住在院子裡的烏鶇。 小烏鶇最近正在忙著築巢，常常看見他們刁著稻草，在草叢間穿梭。好玩的是，不知道是不是巧合，每次看到辛勤工作的都是母鳥，在草地上享受陽光的總是公鳥。 老公注意到院子裡的每一個角落，各種可愛的小擺飾：坐在蘋果樹上帶著花盆當帽子的小木偶，面對著我們窗戶微笑的喵，和一對親密的鳥夫妻。 發現雪白的櫻桃花和帶點粉紅的蘋果花，在晨曦和夕陽下各自有著不同的迷人風采。他重新用各種不同的角度，在不同的光影下，紀錄著生活周遭的點點滴滴。 我們用不同的方式表達自己的情感，書寫自己的感受，渴望將美留在記憶之中同時傳遞出去。

周末傍晚，和老公準備到公園走走，才剛出家門，就看到三個小女生，一身夏天的打扮，站在轉角的路上聊天，前面似乎還擺著一個小桌子。經過他們身邊的時候，突然其中一個小女生走過來，手上拿著兩個小杯子，遞給我們，說一杯是草莓，另一杯是香蕉口味。我們愣了一下，剛開始還想：哇！這裡的鄰居還真是熱情，不知道他們是有甚麼特殊的節慶嗎？ 後來走了兩步，覺得不大對，難道他們是在賣果汁嗎？就問那個小女生，你們是在賣果汁嗎？小女生敢忙找她的同伴來幫忙聽英文，我們又問了一次，可以跟你們買果汁嗎？這一回，她們聽懂了，開心的點頭說：Ya！我們走到桌子前面，才發現有一張小紙條，上面寫著一杯200cc，0.5Euro。 原來小女生們在家裡打好新鮮的水果牛奶，就在家裡旁邊擺起攤子賺零用錢，真是太有創意了。我們兩種口味各買了一杯，老實說還真好喝～～ 要離開前，剛好Conny出門倒垃圾經過小女生的攤子，就留下了這張有趣的照片。