沐山蔬果日誌 No.3

有朋友跟我說過，作農夫第一個要面對的就是雜草，除草永遠是農夫最大的功課。雖然我們只是非專業的種植新手，但依舊和農夫一樣，要面對各式各樣的雜草。
對於雜草，我其實一點都沒有要全部消滅的心態，草是生態系的一環。當初怪手整地時，清除草根的速度雖然快，卻同時要面對裸露的土地過度曝曬變硬的情況。幸好，那時候，保留了一些土地，不讓怪手除草。大部分是土地上的斜坡，希望野草的根系可以保留斜坡上的土壤，還有一小片是去年有很多野百合出現的地方，為了再次和野百合相遇，我甘願自己慢慢的除草。

原本以為會很難對付的禾本科雜草，再接二連三的處理下(先用除草機割下地表上粗大的草，覆蓋在草頭上，之後再趁著下雨過後，用鐮刀深近土裡，割除部分的根系。)，長勢明顯的變弱。在日照比較不足的地方，把茅草去除後，變成一整片的姑婆芋，地表則是匍匐的刺梅。

手動割草，最開心的就是，把自己喜愛的小草留下。其實對我來說，除了長勢驚人的禾本科草類和某些爬藤類，還有繁殖速度超快的大花咸豐草，其他的野草，我都是抱著只要不影響我的農作物，可以共生共存的心態。我特別喜歡矮小匍匐在地面的野草，可以覆蓋表土，又不會搶走日照。

這一陣子，一邊除著房子前面斜坡上的雜草，忽然之間，就和剛從土裡探出頭來的百合相遇。陸陸續續，發現十幾叢百合葉，能在她們成長的過程中，替她們營造一個更舒適的環境，真好。這一陣子，除草的辛勞，一瞬間消失殆盡；一邊除草，一邊觀察這個斜坡上的土質，發現土壤的狀況在草葉的覆蓋下很好。就把剛孵出的琉璃苣小苗，種下，接著又種下糯米椒小苗。希望這一小片斜坡，能變成充滿香草和花卉的地方。

岸邊斜坡上的象草，一點一點的割除後，露出河岸的風光，視野整個開闊起來。就這樣，一邊除草，一邊研究雜草；一邊除草，一邊感受土壤；一邊除草，一邊發現新的土地邊境。除草，累人依舊，卻也多出很多樂趣和學習。

我始終深信，當土壤的肥沃度增加，越來越鬆軟的時候，深根的禾本科雜草自然而然的會離我們遠去。這是土地演化的過程，而學習不打斷並且加速這個過程，就是我們最大的功課。