農場學習日誌
今天第一天正式下田裡工作,才發現自己平常真的是太少做粗重的工作了,光是推推車、撿葉子、挖土、搬土、除草這些工作,就讓我氣喘吁吁。不過,真的很開心遇到蔡大哥,一位很有經驗的果園專家,學到了很多事。
蔡大哥之前就有聽雅琪說,我未來想要自己種菜;不知道是不是現在想務農的年輕人少,他對我們這些對務農有興趣的年輕人特別的照顧。
他刻意讓我們從砍椰子樹的葉子開始暖身,接著告訴我甚麼材料可以拿來覆蓋,要我把果樹旁,之前的志工堆上去的整片椰子樹葉(帶葉梗的)移開。先放到待處理區。
接著教我們如何移植木瓜樹,他挖一棵,我和另一位從英國來的志工Ruth各練習挖一棵。不過由於土太鬆了,最後沒有挖起來一塊土團,反而是把根挖出來,再把它們種回土裡。蔡大哥說,今天的天氣不夠潮濕,所以木瓜樹不一定活得下來,比較特別的是,剛移植完木瓜樹的時候,蔡大哥並沒有叫我們馬上替它們澆水,反而是下午收工前才澆水。那時,木瓜葉都已經垂頭喪氣了。
中間,蔡大哥請Ruth示範如何連接維修灌溉系統的管路。用火把水管烤乾烤軟,再抹上水管專用膠,接起來。據說這是修復灌溉系統的重要基本技能。
為了讓我們多學一些,蔡大哥教我們如何用層積覆蓋法創造一個苗圃;這包含了先把木箱子上的縫隙用膠帶貼起來,之後在底層放置一層厭氧的堆肥,堆肥上灑一點點土(提供天然的細菌),土上面再灑上稀釋過的幫助堆肥分解的菌種和蘇力菌;1公升水放1cc兩種不同的菌種和一小搓蘇力菌。接著蓋上麻布袋,枯葉,再疊上剛割下來的草,壓上重物,就完成了。
聽起來很簡單,但是光是割草這個步驟,就花了我們半個下午的時間,把割草機推到草旁邊,就已經開始喘了,由於草地不平,我和Ruth幾乎完全推不動,最後是蔡大哥自己動手。更令人頭痛的是,草還沒割完,割草機就罷工了。
中間發生一件很特別的事,就是當蔡大哥告訴我們要割草的區域後,映入眼簾的是一大片美麗的野花和雜草;這時Ruth就叫了起來,問為什麼要把這一大片美麗的花朵除掉。雖然知道要拿來當覆蓋物,但Ruth依舊不捨得這些植物。她動手摘了一小把的花朵,希望能把這五顏六色,裝點自己暫住的空間。而我,也被那優雅的不知明黃花深深吸引,偷偷紀錄下他們美麗的姿態。後來,由於割草機罷工,小花們依舊在土地上綻放。
最後是替所有的小樹澆水,引河水來灌溉,應該是最天然的滋養吧!
明天就要替一些花草蔬菜換盆,接著放進今天剛完成的苗圃,期待中。
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