舊是經典~~咖啡和木頭的對話
戒咖啡好一陣子了。最後一次喝一整杯的咖啡,是在鍋子;吃完我最愛的烤三明治後,隔了大概一小時,喝下一杯卡布奇諾。咖啡入口的時候,奶泡濃郁的香味瀰漫在嘴裡。然而,味蕾的享受只維持了一下子,很快的,身體開始抗議。我的胃,開始不斷的吐氣,直到塞滿整個腹部,繼續向上膨脹,接著開始打嗝排氣。
身體不舒服的感覺,延續一整個下午,讓我不敢再造次;每天早上,只有在沖完咖啡給老公喝的時候,啜飲一小口,讓一點點的液體,在舌尖散開,以確定咖啡的品質。而我每天,就只用這一小口咖啡,餵養我身體裡的咖啡癮。
前兩天,忽然,那個想喝咖啡的渴望不停的長大,我再也按耐不住,拿起隨身小包包,走出社區大門,在陽光的牽引下,穿過清大,橫越光復路,來到建美路上的舊是經典。
這是一家,很特別的咖啡館,讓我無法忘懷的,不是裡面的食物,而是一種優雅恬靜的氛圍。被木作傢具和木地板包圍著,坐在北歐來的二手椅子上,身體被很溫柔的承接著;你感受不到木椅的堅硬,反而是有一種放鬆的舒適感。
舊是經典,提供一些簡單的輕食,曾經吃過這裡的bagel,印象中,是比較鬆軟的口感。今天,已用過午餐的我,單純的,想喝一杯咖啡。黑咖啡,想回味一下,純粹的咖啡的味道。所以,點了一杯單品。
聽到磨咖啡豆的聲音時,心撲通的跳了一下,就像要見到想念已久的老友一般。當咖啡送到桌上時,很自然的拿起簽字筆,開始用線條紀錄眼前的小空間。好久沒寫生的我,緩緩的喝著咖啡,讓自己沈浸在一種奇妙的靜默裡。
隔桌聊天的聲音,間斷的傳遞過來,我的思緒,不自覺的被牽引到陌生的領域裡;手和眼睛,卻始終沒有離開身處的地方。
單品咖啡是耶迦雪菲,剛好是我很愛的一種。咖啡的香氣,入口後,在喉頭冒出一陣果香,微微的酸,在味蕾上跳動著。我,用極慢的速度品嘗這杯咖啡,從85度一直喝到只剩不到20度的冷咖啡。最後一口咖啡,或許是溫度太低,入口後,打了一個寒顫,然而,咖啡的味道,卻沒變,依舊是有著豐富的餘韻。
看著眼前一大片木片牆,思緒隨著木紋漫無目的的遊蕩。樹木真的是很奇妙的東西,即使在失去生命後,依舊帶給人們溫度和沈靜的感受。
臨走前,晃到二樓,欣賞其他擺放在二樓的家具。圓潤細緻的線條,美好的觸感,真希望以後自己居住的空間,也能有這麼美好的物件,相伴。“這句話,是特別說給正在學木工的老公聽的。呵呵!“
喜歡木傢具的朋友們,真的很推薦,找個時間,到舊是經典坐坐。即使只是一個午後,喝杯咖啡,發發呆,或是閱讀相關的書籍,都是一種享受。
PS今天喝黑咖啡的我,沒有腸胃不適的感覺耶!真開心~~
店家資訊
新竹市建美路5號
03-5752880
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