彰化二水一日遊

 

二水鄉，一個十分陌生的地名，卻沒想到，我在這兒，騎到了一條好美的自行車道。

二水鄉古時候被稱為二八水，因為康熙年間兩條開墾灌溉的渠道，成八字形的流過這塊土地，因此被稱為二八水，一直沿用到日據時代才被改為二水庄，光復後正式命名為二水鄉。

和公婆一起到二水訪友，開了一段彎曲的小徑後，在田邊看到一家外貌樸素的休閒農場，就是我們用餐的地方。農場的餐廳，有點像臨時搭建的棚子，裡面擺了許多外燴喜宴的圓桌，有一點像在吃辦桌的感覺。可是聽田阿姨說，這裡在節慶的時候，需要一個月前定位耶！可見得不能小覷。

農場會依當令採收的食材，來準備菜色。當天吃到了令人印象深刻蒸南瓜，是用整顆南瓜，中間挖空後，再放入滷肉、香菇等材料蒸熟。南瓜的口感綿密香甜，加上滷得入味的豬肉，真得好好吃唷！雙色山藥炒地瓜的味道也很特別。還有土雞肉、油飯，大蒜炒豬肉…….菜色。很快的就呈現飽和狀態。它的飲料也很獨特，是用龍眼殼熬煮的，有著一股特殊的香味。

吃完飯後我就到農場的庭院走走，這一片入口處的藤蔓，像是天然的簾子，引誘遊客往裡面走。院子裡有個涼亭和水草叢生的水池，各種不同的植物散佈在各個角落。

接著，我們就到種牛奶柚子的伯伯家參觀。看到了許多不知名的植物，和一群被關在籠子裡的小雞。我和老公因為對卡拉OK沒什麼興趣，就到附近的小巷弄走走。一棟棟貼著對聯的紅磚瓦，讓人有時間到流的感受。

看到一對騎著腳踏車的姐妹，帶著燦爛的笑容和我打招呼，也讓我趁機捕捉了他們的身影。鄉下的孩子，不知道為什麼，就多了一點天真和自然的神韻。

等大家唱完歌後，就個自找了一台腳踏車，跟著自行車達人，帶我們欣賞二水的風光。在小巷弄間穿梭了一陣，繞過了二水車站後，很快的騎到了一大片開闊的農地旁。延綿不絕的田地，向四面八方散開，這裡的道路，幾乎沒有車子，空曠安靜，已經收割的水田，映照著田邊的樹木和天空的顏色。

有的田地，已經開滿了油菜花，黃色、綠色、藍色、咖啡色；觸目可及的都是大自然的色彩，彷彿造物者隨性的在大地上彩繪，我吸著新鮮的空氣，看著迷人的景緻，幸福的感覺油然而生；台灣真的好美。

離開遼闊的田地後，騎上了二水的自行車道。遠方的山脈，就是聞名彰化的八卦山。自行車道兩旁有著不同的景色，有山有田有水，還會穿過地下道和鐵路平交道。在這兒騎車，有說不出的愜意感受。好喜歡這個地方，下次想再回來，用腳踏車騎遍每一個迷人的角落。