魚羊鮮豆

上網搜尋後,才發現,台南的咖啡廳,真的好多,在城市的各個角落,用不同的姿態,乘載著許多人的夢想,吐吶著咖啡烘培的香氣,紀錄著城市人的歡喜和憂傷。

就隨興的品嘗吧!用味覺、聽覺和感覺,尋找和自己契合的空間。

魚羊鮮豆,搬來台南後,第一家造訪的咖啡店。據說是頗有歷史的一家老店,不論是咖啡還是三明治輕食,都很受到好評。這天,已經用過午餐,刻意在午後,前來享受一杯咖啡。傳聞店家不喜客人紀錄除了食物外的用餐空間,所以就沒有刻意拍照。(寫一篇沒有照片的食記,也挺酷的!)

一進去,有一點像是走進台大附近的雪可屋,不過空間更小,室內大概只有五桌左右的用餐空間。很奇妙的一家咖啡廳,店裡堆滿了各種咖啡相關的用品和雜物;正在疑惑著店員要如何找到需要的器具時,就看見他們行雲流水的從眾多物品中拿出需要的傢俬,毫無阻礙的煮著咖啡。

我點了一杯卡布奇諾,老公點了一杯魚羊鮮豆。卡布奇諾的奶泡比較薄,溫度不會太高,十分細緻,咖啡香味濃郁;魚羊鮮豆是虹吸式咖啡,咖啡的香味、酸味和甘味,萃取的十分平衡,沒有任何多餘的苦味和澀味,也很好喝。

不過,最讓我驚艷的,卻是咖啡附贈的檸檬起士蛋糕。起士香濃的口感,恰到好處的甜味,勝過許多甜點專賣店,讓人念念不忘。
小小的店家,客人絡繹不絕,客層的分布也很廣,買咖啡豆,外帶咖啡,內用的客人都有。

這是一家不適合長時間停留的店,畢竟位置不多,若是帶著筆電,一坐就是一個下午,自己也會不好意思。另外,忙碌狹小的空間,也很容易讓人分心,所以被我歸類為適合單純喝咖啡聊聊天的地方。

P.S. 它的三明治+咖啡早餐套餐,真的很超值,下次應該來試試看。若對用餐空間,十分講究的朋友,或許這家店(成大分店)不是你的菜。若是以味覺享受為主的朋友,很推薦可以來坐坐。

店家資訊

台南市東豐路275號
06-2748718

留言

Popular Posts

訂房

腸胃敏感貓的漫漫長路

金線蓮~~生命的奇蹟!