沐山

一年的最後一天，來說說我們家一對寶的小故事，當作是2013的告別。 最近的湯圓，愛上了爸爸柔軟的小腹。每天我們用完晚餐後，湯圓就會站在桌子的邊緣，後腳踩在桌上，前腳搭在老公的肚子上，踏呀踏的。接著，確定好下腳的地方後，就騰空一躍，整隻貓坐在老公的肚子上。 老公只要用手環繞住湯圓，他就會發出幸福的呼嚕聲，在他的“人肉貓窩”上沈沈的睡去。 剛開始只有每天吃完晚餐的時候，他會吵著找爸爸，抱了幾天下來，早餐吃完，他也跟著爬到老公肚子上。讓早上趕上班的老公，不得不一邊跟湯圓解釋，一邊把這團黏人的小傢伙抱開。 若是晚餐時，老公不在，湯圓也會嘗試性的來踩一下我的肚子。不過他通常在踩踏幾下後，就覺得腳感不對（肉不夠多），又會退回餐桌上。 南瓜則是在入冬後，就喜歡躺在我身旁的椅子上。他從來不會主動爬到我們的身上，但若我們一把抱住他，他就會開心的呼嚕呼嚕叫，全身軟趴趴的躺在你懷裡。 這一天，被我抱住的南瓜，呈現奇特的放鬆姿勢，左後腳舉得老高；臉一轉，腳就在頭上，變成“猶抱貓腿半遮面”。超有靈氣的南瓜，認真凝視你時，真的會讓你有被人凝視的錯覺。 他就用這個姿勢，在我身上躺了十幾分鐘。唉！我雖然練了好幾年的瑜珈，柔軟度跟貓兒子一比，依舊是天差地遠。 這陣子，溫度直直落，我和老公，每每在晚餐後，各自抱著自己的貓咪暖暖包，聊天。一家四口，二人二貓，依偎著取暖，享受著愛與被愛的感覺；這樣的時刻，就會有一種深深的寧靜，從心底升起。 新年快樂！

9吋派盤 1個 鹹派皮 全麥麵粉 1/2 量杯 低筋麵粉 1/2 量杯 無鹽奶油 50 g 鹽 一小搓 （約1/4茶匙） 蛋 1 顆 鮮奶 2 大匙 (Tbs) 派皮材料，請事先冷藏。 內餡 馬鈴薯 小 1顆 (約200g) 南瓜 100g 毛豆 適量 洋蔥 半個 香菇 2朵 黑木耳 適量 橄欖油 適量 鹽 適量 雞蛋 2個 鮮奶 1杯 Pizza 起士 適量 先製作派皮。無鹽奶油切成小丁狀，倒入缸盆，之後加入全麥麵粉、低筋麵粉和鹽，用手快速的捏勻麵粉和奶油（不要揉，以免麵團出筋，影響餅皮的口感），呈現均勻顆粒狀後，再放入蛋和鮮奶，迅速用手掌按壓均勻成麵團，盡量在材料還沒回溫前，完成麵團的製作。 麵團完成後，用保鮮膜包起來，放入冰箱休息30分鐘。 30 分鐘後，把麵團拿出，桌面灑一點麵粉防黏，把麵團用桿麵棍，桿成一張圓形的薄餅。放入派盤，再用手捏的方式把派盤邊緣的派皮整好，用叉子在派皮上刺一點小洞，另外在派皮上放烤紙或鋁箔紙上再壓一個小盤子或是豆類，以免派皮烘烤時不規則的膨脹。 烤箱預熱180度10 分鐘，把製作好的派皮放入，烤10分鐘，之後取出烤紙或鋁箔紙，再烤2~5分鐘讓派皮底部上色。 馬鈴薯和南瓜用電鍋蒸熟，切薄片備用。 平底鍋放入適量橄欖油，將洋蔥、香菇、黑木耳、毛豆先炒熟，加一點鹽調味備用。 雞蛋和鮮奶慢慢攪拌均勻，加一點點鹽備用。 拿出烤好的派皮，刷上一層薄薄的蛋白，接著依序鋪上蒸熟的薄馬鈴薯片和南瓜片，炒熟的洋蔥、香菇、黑木耳、毛豆；倒入混合均勻的雞蛋鮮奶，表面再鋪上一層Pizza起士。 烤箱預熱180度10分鐘，烤約30~35分，香味濃郁的馬鈴薯蔬菜鹹派就完成了。 要趁派還熱著的時候，比較容易脫膜。 灑上一點現磨胡椒粒，熱熱的鹹派，真的是讓人難以抵擋的好味道。

好久沒有隻字片語。最近比較像海綿，慢慢的吸收，一點一點的閱讀。聆聽自己的身體，學習身體的感受背後要傳達的訊息是甚麼？所以腦袋的產出不多。 但，即使是這樣，在這個卡片紛飛，祝福滿溢的季節裡，想念親朋好友的心情，還是驅使著我，拿起筆和刀子，刻畫著屬於這個季節的甜美記憶。 去年的年畫完成後，就沒有再刻過版畫，不過，手似乎還記得刀子的溫度，隨意讓線條遊走，自己也玩得很開心。 聖誕襪裡的驚喜，是我對聖誕節最深刻的記憶；襪子裡甜甜的糖果，總是像寶貝一樣被小心的珍藏著。聖誕老公公，則是每個小朋友在這個節日，最期待遇見的人物。童話裡的麋鹿，大雪後的雪人；我堆疊著關於聖誕節的種種想像。 最後，家裡的二隻貓咪，當然要參一腳啦！戴上聖誕帽和麋鹿帽，一起預祝大家聖誕快樂。

入冬。驟降的溫度，喚醒了口紅花；小小的口紅，在葉子尖端，陸續出現。最近，發現一隻螳螂，把翠綠色葉子的口紅花當作保護色，每天都裝作是葉子的一部份，躲在裡面覓食；就算我澆花或是處碰到一旁的樹葉，它也紋風不動，似乎對於自己的掩護，信心十足。 春天購入的石竹，安然度夏後，也冒出新的花朵；我好奇著，他是否可以在我們家恢復多年生草本的記憶。 羽葉薰衣草，綻放著紫色的花朵。 日日春依舊開花不斷，只是她現在的家，似乎又太小了，快容納不下一直長大的她。 藍星花，每天都會有幾朵小花冒出頭來和我打招呼；雖然沒有一片藍，卻還是每天早晨，都帶給我驚喜的好心情。 四季秋海棠，很喜歡窗邊的陽光，像圓滾滾水餃的花苞不斷綻放，粉紅的花色，提早帶來佳節的氣氛。 歐洲牽牛花，買回家換盆後，第一件事就是移除所有的肥料，補上天然的土，表層覆蓋枯樹葉；幾天後，不同顏色的鮮花陸續綻放，希望換一種生長方式，能讓你們更健康。 今年四月帶回來的蘭花，整整半年都有鮮花綻放；今晨，一朵花瓣落下，僅剩的最後一朵花，昂然挺立在枝頭，似乎想和我一起跨越2013。 不斷自行繁殖的夏槿，終於來到生命的尾端，陸續枯萎；一大把枯掉的枝葉，覆蓋在泥土上，就變成花盆裡天然的養分。以花養花，希望多幾個季節後，這個小小的盆子，也會變成一個泥土鬆軟的完整生態系。 從一片雜草堆裡發現的美麗紫花。回家查詢後，才知道是馬蘭，又稱雞兒腸，是一種嫩葉可食用的救荒菜。淺淺的藍紫色和優雅的花瓣，讓人愛不釋手，就帶了一小株，回家圈養。 冬天的花朵，總是能帶來一股暖意；我在花盆裡，和乍現的五顏六色，相遇；然後一起發呆，在暖暖的冬陽裡。感受到生命的脈動，透過小花，在我耳邊悄悄的訴說。