山芙蓉咖啡

知道山芙蓉這家咖啡廳已經很久了。據說它的庭園造景十分用心，由於只有假日營業，常常人滿為患，甚至需要排隊進場。
不過，一直到最近，對植物越來越有感覺，開始看一些園藝相關的書籍，發現最讓自己傾心的是英國的農舍花園（Cottage garden)：喜歡那種有著小徑環繞花園，植物交錯種植，不會太工整，由不同高矮、顏色、質地和形狀的植物搭配，營造出視覺上的美感。藤蔓類的植物在花架及牆壁上攀爬，予人一種浪漫且悠閒的感受。為了吸引蜜蜂和蝴蝶來授粉，通常有許多美麗的花卉，散布在各個角落；甚至會留一小塊地，讓原生的野生植物，也有生存的空間。
在網路上看到許多美輪美奐的農舍花園後，不禁好奇台灣有沒有類似的花園可以參觀？這時候腦中才浮現山芙蓉，搜尋了一下花園的照片，覺得它的確是很美，就趁著清明節前一個週末去造訪。

或許是因為連日的雨，再加上連假前夕，這天，山芙蓉的訪客並不多。入場費200元，可以抵用一杯飲料。

踏進花園後，是一個很大的人造池，步道沿著水池的周圍往內延伸，步道的周圍擺滿了一盆盆的草花，步道的欄杆上，盛開的吊鐘花，垂吊下來，十分豔麗。不過，這一塊造景都是以盆花為主，似乎少了一點植物在土地裡紮根的生命力。

離開水池步道後，穿過一個小門，一朵朵的曼陀羅搖曳著，呼喚我們前行。各式各樣的植物，悄悄的在各個角落出現。我驚喜的看著各種不同的綠，好多不知名的花草，綻放著。

一棵巨大的喀什米爾柏樹立在翠綠的地毯草上，搖曳的葉子，有著宛如女性的溫柔和韌性。

我沿著草地邊緣的步道前行，看著不規則的花圃裡，高低層次不同的花卉，不禁贊歎著，這就是我喜歡的花園的樣子。這一個區域，是整個花園，我最愛的地方，多年生的觀葉和開花植物和一年生草花搭配種植，角落的棚架下，有老闆娘心愛的跳舞女郎。

原本沒有注意到這個角落，是老闆娘欣喜的分享花開的喜悅時，我才發現這一串串金黃色的花苞，正蓄勢待發著。老闆娘說，這株跳舞女郎，剛種下去的前幾年，一直長得很不好，直到四五年後，逐漸適應這塊土地，長勢就一發不可收拾，成串的花朵綻放，美極了。

和老闆娘閒聊的過程中，才知道這整個花園，都是老闆娘自己設計和規劃的。原本就從事園藝相關行業的她，在接近三十歲的時候回到老家，買下一片農地，開始一點一點的規劃一個夢想中的花園。她說，幸好，自己是還年輕就做了這個決定，那時候有很多的想法，體力也夠，執行力又強，才能不怕辛勞的築夢踏實。若是到了現在，才萌生這樣的想法，大概就很難做這麼多事了。

即使是到現在，這一整個花園，還是老闆娘一個人帶著另一個女孩一起照料。我看著滿園的花卉，敬佩之情由然而生。要有多大的熱情，才能數十年如一日，從植物的生命週期裡學成長學習，並獲得最大的滿足。老闆娘說，從事園藝，最大的收穫是，深切的感受大自然的力量，更懂得人類的眇小，懂得謙卑。

老公在紅磚地上，發現一隻特別的蝴蝶；而我紀錄著專注的老公。

一個半開放的空間，裡面的植栽，有一點南洋風味，彷彿走進某個熱帶的小島。

走廊的盡頭，有一些栽培盆花的空間，繞過彎曲的小徑，就來到咖啡館的外頭。

被綠色藤蔓纏繞著的小屋，有點像童話故事裡的場景。

直立的花架，給更多的花草攀爬的空間。

不只是戶外，連咖啡廳裡面，都被不同的植物包圍著。

我們彷彿是坐在一個華麗的植物慶典裡用餐。

咖啡廳裡只提供飲料和輕食，若是在這裡用正餐，可能會吃不太飽，建議可以在午餐後，來這裡享受下午茶。

用完餐後，捨不得坐在室內，又到花園裡漫步。

爬上一個小坡，俯瞰咖啡廳外的空間。濃密的灌木叢把花園分割成不同的空間，給人一種探險尋奇的樂趣。

我繞啊繞的，努力的辨認園裡的植物。嬌嫩的草花，很多都因為下不停的雨，被打得花容失色。老闆娘惋惜的說前一兩個禮拜，還是百花齊放的盛況，現在就只能修剪殘花，等待她們再一度盛開。其實，即使有許多落花，這個花園，依舊是很迷人。

好久，沒有在一篇文章裡，放這麼多照片了。許多美好的角落，讓人很想分享，一起到花園走走。

店家資訊
苗栗縣南庄鄉蓬萊村9鄰42份8號
03 782 2980